• Dịch vụ thiết kế Website
  • Xem ảnh Xinh Cute
  • Blog Công Nghệ
  • Nghe nhạc sàn
  • Ứng dụng Bói Tình Yêu
Thứ Năm, Tháng Ba 4, 2021
Nhật Ký Tình Yêu – Kênh giải trí tổng hợp về tình yêu
  • Trang chủ
  • Khỏe đẹp
  • Tình yêu
    • Chuyện tình yêu
    • Nghệ thuật yêu
    • Giới tính
    • Bí mật Adam
    • Bí mật Eva
    • Truyện hay
  • Tâm sự
  • Blog Radio
  • Tử vi
    • Horoscope
    • Tướng số
    • Ứng dụng Bói Tình Yêu
  • Ăn chơi
    • Món ngon
    • Thưởng lãm
Không tìm thấy!
Xem tất cả kết quả!
  • Trang chủ
  • Khỏe đẹp
  • Tình yêu
    • Chuyện tình yêu
    • Nghệ thuật yêu
    • Giới tính
    • Bí mật Adam
    • Bí mật Eva
    • Truyện hay
  • Tâm sự
  • Blog Radio
  • Tử vi
    • Horoscope
    • Tướng số
    • Ứng dụng Bói Tình Yêu
  • Ăn chơi
    • Món ngon
    • Thưởng lãm
Không tìm thấy!
Xem tất cả kết quả!
Nhật Ký Tình Yêu – Kênh giải trí tổng hợp về tình yêu
Không tìm thấy!
Xem tất cả kết quả!
Trang chủ Ăn chơi Món ngon

Đi hết Mumbai ăn đủ món ngon đường phố

02/07/2018
trong Món ngon
0
2
chia sẻ
19
lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Các con phố ở Mumbai vào mỗi buổi sáng giống như một dàn nhạc nhịp nhàng. Đầu bếp đường phố hăng say cắt, nướng, chiên để tạo ra các món ăn nhanh, giá rẻ cho nhiều người lao động, học sinh, sinh viên.

Khi bạn đi dạo trên đường phố Mumbai, hãy thử nếm những món ngon như bánh chiên giòn xào với cà ri cay, khoai tây nghiền với nước sốt nho, bánh nướng kẹp hành tây, tương ớt tỏi… Dưới đây là những món ăn đường phố được nhiều người yêu thích ở Mumbai.

1. Chaat

Chaat là món ăn đường phố nổi tiếng nhất tại Mumbai. Mỗi ngóc ngách và góc phố của Mumbai đều có những quán ăn phục vụ món ăn cay, giòn và thơm ngon này cho người dân địa phương. Nguyên liệu để tạo ra chaat bao gồm sev (mì chiên giòn), khoai tây, hành tây, rau mùi, ớt và hỗn hợp gia vị chaat masala.

Để thỏa sức thưởng thức món ăn này, bạn có thể đi đến con phố ẩm thực Khau đông đúc, nằm quanh ga Churchgate, ga Ghatkopar hoặc đường Carter.

2. Vada pav hay vada pao

Giống như một phiên bản Ấn Độ của hamburger chay, vada pav hay vada pao là món ăn bản địa được yêu thích nhất ở Mumbai. Một bánh bao khoai tây chiên giòn cùng ớt xanh và tương ớt tỏi được kẹp trong một chiếc bánh lớn hơn.

Theo người dân Mumbai kể, vào đầu những năm 70 của thế kỉ 20, một đầu bếp đường phố ở trạm ga Dadar đã sáng tạo ra món ăn này và được chính quyền địa phương lưu giữ như một biểu tượng của văn hóa Marathi, Ấn Độ.

Các địa điểm khác để thưởng thức món ăn này như quán Ashok Vada Pav, trên đường Kashinath Dhuru Marg ở Dadar và Aaram Vada Pav nằm ngay đối diện ga CST.

3. Chana jor garam

Được làm từ khoai tây chiên, hành tây, tương ớt và gia vị cay, chana jor garam là một món ăn cay rất được ưa chuộng ở Mumbai.

Luôn luôn được làm mới và có nhiều biến thể khiến chana jor garam trở thành một trong những món ăn đường phố hấp dẫn nhất.

Ghé thăm các điểm nóng như những con đường Marine Drive, Gateway và Shivaji Park, bạn sẽ thấy đám đông học sinh xếp hàng dài để chờ thưởng thức món ăn này.

4. Pav bhaji

Món ăn này được ra đời từ những năm 1840, khi các thương nhân Mumbai thường bắt đầu làm việc sớm và kết thúc muộn. Vì vậy những người bán hàng rong địa phương đã tạo ra một món ăn nhanh gồm rau củ, khoai tây chiên và cuộn trong bánh bơ để bán cho các thương nhân vào lúc tối muộn.

Ngày nay bạn có thể thưởng thức món ăn này ở Sardar Refreshments, đối diện với bến xe buýt Tardeo, quán Zunka Bhakar Kendras nằm tại quận Nariman Point  hoặc Cannon Pav Bhaji đối diện với tàu điện ngầm CST.

5. Bhajis và pakodas

Bhajis và pakodas là hai món rán yêu thích của người dân Mumbai. Các nguyên liệu như hành tây, rau chân vịt, cà tím, ớt xanh và các gia vị khác được chiên giòn trong bột mì.

Đặc biệt vào mùa mưa, những món ăn nhẹ này còn có thêm sốt cà chua rồi ăn kèm với trà nóng.

Bhajis và pakodas thường được ăn ở quán Soam gần bờ biển Girgaum Chowpatty hoặc con hẻm ẩm thực Khau Galli tại Nariman Point.

6. Falooda

Sau khi thưởng thức tất cả các món ăn trên, hãy kết thúc chuyến hành trình khám phá ẩm thực đường phố Mumbai bằng một ly falooda tạo ra bởi trái cây sấy khô và các loại hạt được trộn với si rô hồng rồi rắc hạt húng quế ngọt lên trên.

Theo Em Đẹp

0.0
00
Từ khóa: Món ngon
Chia sẻ1Tweet1Chia sẻ

Bình luận

Xem thêm

Lá phong chiên giòn, món ‘ăn chơi’ độc đáo của Nhật Bản

Lá phong chiên giòn, món ‘ăn chơi’ độc đáo của Nhật Bản

27/11/2018
Những mẹo tuyệt vời giúp bạn đơn giản hóa công việc nấu nướng

Những mẹo tuyệt vời giúp bạn đơn giản hóa công việc nấu nướng

25/11/2018
7 mẹo nhỏ phân biệt các loại thực phẩm giả

7 mẹo nhỏ phân biệt các loại thực phẩm giả

25/11/2018
9 loại thực phẩm biến thành ‘chất độc’ khi quá hạn

9 loại thực phẩm biến thành ‘chất độc’ khi quá hạn

24/11/2018

Facebook Page

Bài mới

Tháng 3, 4 con giáp này may mắn gõ cửa nhà, đón tin vui tới tấp

Tháng 3, 4 con giáp này may mắn gõ cửa nhà, đón tin vui tới tấp

26/02/2021
Đói bụng lúc nửa đêm và cách hành xử của chồng sẽ cho biết anh ta yêu vợ hay không

Đói bụng lúc nửa đêm và cách hành xử của chồng sẽ cho biết anh ta yêu vợ hay không

26/02/2021
Trả lời được 4 câu hỏi này, bạn sẽ biết có nên quay lại với chồng cũ hay không

Trả lời được 4 câu hỏi này, bạn sẽ biết có nên quay lại với chồng cũ hay không

26/02/2021

Xem nhiều

Bộ sưu tập trái cây thay ruột để troll người yêu
Hình ảnh

Bộ sưu tập trái cây thay ruột để troll người yêu

bởi admin
14/04/2020
0

Lại một hot trend mùa corona, hãy gửi một tấm ảnh trái cây đố người yêu đây là quả gì?...

Xem thêm

“Máy bay bà già” tung ảnh khoe ngực sexy, tuyên bố mở cửa tuyển người yêu

Học chung trường, thầm để ý nhau 2 năm, cặp đôi sinh năm 2000 đánh liều tỏ tình và cái kết

Cô nàng cao 1m50 từng bị chê “Lép” lột xác sexy, Ai xem hình cũng choáng.

Tuyển tập những món ăn gọi tên ‘nơi tình yêu chết cháy’ khiến dân mạng cười bò

  • Dịch vụ thiết kế Website
  • Xem ảnh Xinh Cute
  • Blog Công Nghệ
  • Nghe nhạc sàn
  • Ứng dụng Bói Tình Yêu

© 2018 Nhật Ký Tình Yêu. Website đang chạy phiên bản thử nghiệm trong lúc chờ xin giấy phép.

Không tìm thấy!
Xem tất cả kết quả!
  • Trang chủ
  • Khỏe đẹp
  • Tình yêu
    • Chuyện tình yêu
    • Nghệ thuật yêu
    • Giới tính
    • Bí mật Adam
    • Bí mật Eva
    • Truyện hay
  • Tâm sự
  • Blog Radio
  • Tử vi
    • Horoscope
    • Tướng số
    • Ứng dụng Bói Tình Yêu
  • Ăn chơi
    • Món ngon
    • Thưởng lãm

© 2018 Nhật Ký Tình Yêu. Website đang chạy phiên bản thử nghiệm trong lúc chờ xin giấy phép.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In